fr - nl

Menu 40,00 €

(52,00 € avec vins)

(52,00 € met wijnen)

 

Foie gras de canard, gelée au porto, compote d'oignons

Ganzenlever met portogelei en uienconfituur

Ou / Of

Huîtres creuses de France

Franse diepe oesters

Ou / Of

Croquettes de ris de veau, truffé

Kalfszwezeriken kroketten met truffel

Scampis à la nage aux légumes

Scampis in een groenten soepje

Ou / Of

Langues d’ agneau, sauce curry et riz

Lamstongen in een kerriesausje met rijst

Ou / Of

½ Homard "Belle vue" ( +9 € )

½ Kreeft "Belle Vue"( +9 € )

Ou / Of

½ Homard à la ciboulette ( +9 € )

½ Kreeft met bieslooksausje( +9 € )

Riz condé

Rijstpap

Ou / Of

Profiteroles, chocolat chaud , glace vanille

Soesjes, warme chocoladesaus en vanille ijs

Ou / Of

Assiette aux fromages ( proposition de un verre de vin +5.20 € )

Kaasbord ( voorstel met een glas wijn +5.20 € )

 

 

(c) Copyright Bois-Joly 2020.

Home Traiteur Menu Carte Galerie Contact

Gestion des cookies